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Parceria entre Prefeitura e Senar traz benefícios à população de Vista Alegre.

24/06/2009

urante o mês de junho a Creche Coração de Jesus foi contemplada pelo Senar (Serviço Na­cional de Aprendizagem Rural) e Associação Industrial, Comercial e Rural de Vista Alegre do Alto (Acirv) com dois cursos de culinária. O pri­mei­ro ensinando processamento artesanal de olerícolas aconteceu nos dias 5 e 6. Outro sobre culinária regional foi realizado nos dias 15 e 16.

A instrutora dos cursos foi Mirna Pikel (de Araraquara) e auxiliada pela nutricionista Carla de Souza Fiorin. Participaram todas as cozi­nhei­ras da creche e várias pessoas da comunidade. “A procura pelos cursos é muito grande, pois as participantes se envolvem com os novos apren­dizados e ao fazerem à degustação dos pratos, ficam maravilhadas”, conta Carla.